东北大酱豆腐汤的做法?

2023-08-06 10:29:22

主料3人份


(资料图片)

豆腐(北)200克

海带200克

辅料

东北黄豆酱100克 姜片3~4片 蒜蓉辣酱150克

步骤1,豆腐切块,砂锅放少许油, 然后豆腐码入锅内,放入姜片,一起稍微煎下

步骤2,稍微煎下就行,接着放入淘米水

步骤3,再放入酱和东北特色纯黄豆酱

步骤4,豆腐稍煮5分钟,放入海带

步骤5,放入海带大概煮8分钟

步骤6,最后放入辣椒

步骤7,再煮大概一分钟的多,辣椒入味就可以了,然后就可以上桌了,比较重口味的可以放小米椒

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