(资料图片)
想必现在有很多小伙伴对于豆奶粉的危害方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于豆奶粉的危害方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
豆奶粉的危害：豆奶粉含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。所以，如果有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生奶能不能喝豆奶。另外，豆浆粉含有大量蛋白质，这很容易对肾脏造成更大的负担。
豆奶粉的营养价值
从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需的比例。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利于人体的消化吸收。特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明：每天食用25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。
豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。
豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。
豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。
豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌；双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。
豆奶粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌；可以预防骨质疏松；可以减轻或避免引起更年期综合症。
豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑。
标签：
