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原标题:市政协调研兰州市食品安全工作情况
近日,兰州市政协对兰州市食品安全工作情况进行调研。
调研组先后深入兰州市食品生产企业、商场超市、批发市场等地,详细了解原料采购、生产过程质量控制、成品出厂检验、市场管理服务等情况。
政协委员建议,要建立健全食品安全责任体系,形成逐级负责的食品安全责任体系。要加快食品信用体系建设步伐,加强企业自律,规范市场行为。要抓好基层基础设施建设,抓好检验检测能力建设及抓好队伍建设。要加快食品安全信息化建设,加快推进食品安全电子追溯系统和食品安全分析预警系统建设,建立完善食品安全监测信息化网络,实现信息互联互通和资源共享,推行科学监管。要加强舆论宣传,曝光违法行为,正确引导群众合理饮食,筑牢食品安全防线。
兰州日报社全媒体记者 谯喜龙
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