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1、我们知道海螺有很多种,不管是什么类型,基本上都可以根据大小来划分。肉多的是大海螺,肉少的是小海螺。小海螺的吃法很简单,一般只需要吸出来就可以了。
2、大海螺怎么吃很有讲究。首先,我们要把海螺肉挑出来。第一步,揭开海螺的盖子。
3、然后把筷子插进海螺肉里顺时针旋转一周,就可以把海螺肉完整地挑出来了。
4、挑出海螺肉后,可以不直接吃。你还需要知道海螺上的污垢,基本上就是海螺下半身没用的部分。首先,脱去尾部的黄色。这个地方的食物看个人喜好。有的人吃,有的人从来不吃。
5、接下来继续清理海螺肺和肝部分的杂质,挤出来就好了。
6、清洗后,可以将海螺肉蘸上调好的酱汁食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。